Tämä, jos mikä, oli herkullinen. Ja täydellinen kesäkakku. Toivon, että elokuussa olisi vielä saatavilla tuoreita mansikoita niin tätä voisi tehdä Kuakkukallerian valikoimaan. No, taitaa olla aika turha toivo.
Pohjana on minttu-dominoita. Juusto-osuus on tehty 1prk rahkaa, 1prk tuorejuustoa, 1prk vaahtoutuvaa suklaakermaa (+suklaakuorrutteesta yli jäänyt tavallinen kerma) ja 1 levy marianne-suklaata. Taisin laittaa viisi tai kuusi liivatelehteä.
Tummasuklaakastikkeeseen meni levy Pandan Hurmaavaa tummaa suklaata, desi kermaa ja nokare voita. Mansikat on Joroisten oman mansikkatilan tuotosta.
Olen tyytyväinen myös kakun ulkonäköön. Se oli ehkä täysi vahinko että siitä tuli noinkin nätti ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti